A színeknek és formáknak van íze?
Két alkotó, egy városi reflex. Graffiti ihlette menü a Costes Downtownban. A Costes Downtown tavaly bemutatott Urban Jungle koncepciója újabb állomáshoz érkezett. Az étterem séfje, Hack Barnabás a város lüktetését és a természet ösztönösségét hozta az ...
Afrodiziákumok a tányéron
Valentin-nap Budapest legizgalmasabb éttermeiben A romantikus vacsora alapanyagai sosem véletlenszerűek. A szarvasgomba, a tengeri fogások, a csokoládé vagy a citrusok évszázadok óta az érzékiség, a luxus és a megosztott élmények szimbólumai. Valentin-napon ...
Valentin-nap a Matild Palotában
Ízek, történetek és romantika Budapest ikonikus palotájában A Valentin-nap a Matild Palotában nem csupán egy közös vacsora vagy egy ital, hanem egy valóban felejthetetlen hangulat. A századfordulós elegancia, a kortárs gasztronómia és Budapest lüktető ...
Ezek lesznek 2026 lakberendezési trendjei a designer-belsőépítész szerint
Tavaly indult útjára Magyarország első bútormentő szolgálata, az EcoReform Bútor, amelynek célja nem csupán a kidobásra ítélt bútorok megmentése, hanem egy új gondolkodásmód meghonosítása a hazai lakberendezésben. A kezdeményezést Rónai Ruxandra ...
Ősi gyökerektől a tavaszi megújulásig
Új, hónapról hónapra változó Narratív séfajánlattal készül a VIRTU Restaurant 2026-ban A MOL Campus 28. emeletén működő Michelin-ajánlott VIRTU Restaurant új gasztronómiai koncepciót indított útjára 2026-ban. Lendvai Levente Narratív séfajánlata egy ...
Milyen gyakran kell fogorvoshoz járnunk, ha valóban meg akarjuk előzni a fogszuvasodást?
Egy tiszta fog soha nem betegszik meg – a kérdés csak az, mikor tisztítjuk meg A fogszuvasodás megelőzése nem szerencse kérdése, hanem a tudatos gondoskodásé. Dr. Konrád László, a teljes szájrekonstrukció nemzetközi szakértője szerint a legtöbb ...
A világ egyik legédesebb hagyománya a boldogságot jelentő fánk
Egy frissensült, pillekönnyű, illatos fánk bárkit azonnal jókedvre fakaszt. Kevés olyan étel van, amely ennyire változatos formában, ízesítéssel és történettel van jelen a világ kultúráiban, mégis mindenhol ugyanazt jelenti: örömöt, bőséget, ...
Egyre több gyermeket érint a figyelemzavar
Egyre több gyermeket érint a figyelemzavar – különösen nagy a tét a felvételik idején Az utóbbi években egyre több szülő és pedagógus tapasztalja, hogy a gyerekek nehezebben tudnak koncentrálni, gyorsabban elterelődik a figyelmük, és nehezebben megy vagy ...
Kockadobás dönt a számláról a Kopaszi-öbölben
Gamification a gasztronómiában / Játékos vendégélmény a Zazie-ban A vendéglátásban világszerte egyre nagyobb szerepet kap az élményalapú gondolkodás: a vendégek ugyanis nemcsak enni, hanem történetet megélni érkeznek az éttermekbe. Erre a trendre reagál ...
Év végi világsiker: a Rumour by Rácz Jenő a Michelin Guide legjobbjai között
Újabb mérföldkőhöz érkezett a magyar gasztronómia: a Michelin Guide év végi, nemzetközi válogatásába bekerült a Rumour by Rácz Jenő, amelyet a világ legizgalmasabb chef’s table éttermei között emeltek ki. A rangos listán Budapest egyetlen magyar ...
